Fiche botanique Cerisier
Le genre PRUNUS comprend plus de 200 espèces d'arbres à feuillage caducs et persistants dont les PRUNIERS, CERISIERS, ABRICOTIER, PECHER, LAURIER CERISE... originaires des bois, lisières mais aussi des zones plus sableuses et rocailleuses des régions tempérées de l'hémisphère Nord.
Ils portent des feuilles alternes, ovales, larges et oblongues. Les PRUNUS sont des arbres souvent rustiques à développement moyen et peuvent selon les variétés être utilisés en haies (espèces buissonnantes), isolés (arbres à fleurs) ou au verger (arbres fruitiers).
Taillez les variétés caduques après la floraison et les persistants en avril et/ou septembre. Les fruitiers eux seront plutôt taillés après la fructification et en sève descendante (automne) si nécessaire.
Peu exigeants sur la nature du sol, les PRUNUS aiment le soleil et les terres riches.
CERISIER (PRUNUS CERASIFERA)
Fiche botanique CERISIER bigarreau 'Hedelfingen' (Prunus avium)
Le CERISIER BIGARREAU HEDELFINGEN OU GEANT DE HEDELFINGEN est un arbre fruitier greffé à utilisé en isolé au jardin ou en verger.
De pousse plutôt vigoureuse, il aime les expositions ensoleillées, les sols frais mais bien drainés et riches.
Le CERISIER BIGARREAU HEDELFINGEN après sa floraison printanière donne des fruits sphérique fin juin. Les cerises sont très grosses rouge très foncé, croquantes,sucrées et juteuses. Cette variété nécessite d'être pollinisé soit par CERISIER bigarreau Hâtif de Burlat soit par CERISIER bigarreau Napoleon
D'autres fruits noirs : CERISIER bigarreaux Marmotte
Fruits bicolores : CERISIER bigarreau Coeur de pigeon
Fruits jaunes : CERISIER bigarreaux D`Or
D'une manière générale avec les fruitiers, il est toujours bon de croiser différentes variétés afin d'améliorer la fructification.
