Fiche botanique Cerisier
Le genre PRUNUS comprend plus de 200 espèces d'arbres à feuillage caducs et persistants dont les PRUNIERS, CERISIERS, ABRICOTIER, PECHER, LAURIER CERISE... originaires des bois, lisières mais aussi des zones plus sableuses et rocailleuses des régions tempérées de l'hémisphère Nord.
Ils portent des feuilles alternes, ovales, larges et oblongues. Les PRUNUS sont des arbres souvent rustiques à développement moyen et peuvent selon les variétés être utilisés en haies (espèces buissonnantes), isolés (arbres à fleurs) ou au verger (arbres fruitiers).
Taillez les variétés caduques après la floraison et les persistants en avril et/ou septembre. Les fruitiers eux seront plutôt taillés après la fructification et en sève descendante (automne) si nécessaire.
Peu exigeants sur la nature du sol, les PRUNUS aiment le soleil et les terres riches.
CERISIER (PRUNUS CERASIFERA)
Fiche botanique CERISIER griotte 'de Montmorency' (Prunus cerasus)
Le CERISIER GRIOTTE DE MONTMORENCY est un arbre fruitier greffé à utilisé en isolé au jardin ou en verger.
De pousse plutôt vigoureuse, il aime les expositions ensoleillées, les sols frais mais bien drainés et riches.
Le CERISIER GRIOTTE DE MONTMORENCY après sa floraison printanière donne des fruits sphérique tardif, mi juillet. Les cerises sont petites à moyennes, rouge clair, juteuses et acides. Cette variété est parfaite pour les cerises à eau de vie.
Découvrez aussi
CERISIER Cerise anglaise hâtive
D'une manière générale avec les fruitiers, il est toujours bon de croiser différentes variétés afin d'améliorer la fructification.
